KAJ JE GLUKOMANAN V PRAHU?

Glukomanan v prahu se pridobiva iz azijskega homolja konjac, ki se že stoletja uporablja v tradicionalni japonski kuhanji, kot zgoščevalec ali želirno sredstvo. Na japonskem je moka iz konjaka oz. moka iz glukomanana, znana po svojem vzdevku »črevesna metla«, kar vam daje dobro predstavo o tem, kako deluje.

Glukomanan se prodaja v obliki kapsul, tablet in moke oz. prahu, ki se uporablja pri pripravljanju pudingov, krem, omak, peciva, pice, kruha, sladoleda in drugih dobrot. Velika prednost glukomanana v prahu je v tem, da ne vsebuje kapsule oz. drugih primesi ter jo lahko uporabljate tudi v kuhinji.

Glukomanan v prahu

Kako deluje?

Glukomanan v želodcu ustvarja občutek sitosti, saj nase veže vodo in se ob tem razširi. Zaradi velike vsebnosti vlaknin po svoji poti po črevesju nase veže strupe in toksine in jih odnaša iz telesa. V prebavnem traktu prav tako zmanjšuje absorbcijo ogljikovih hidratov in holesterola ter spodbuja k izgubi telesne teže. Ne povzroča napihnjenosti in odvečnih plinov.

Kako se uporablja?

Glukomanan se uporablja na dva načina:

1. Kot moka in je odlična pri pripravi pudingov, palačink, kruha in drugega peciva, saj deluje kot povezovalec in gostilo ter je popolnoma brez okusa. Z njo lahko nadomestite dobršen del navadne moke ali drugega žita oz. jo uporabljate namesto škroba. Deluje kot škrob, za razliko, da ne vsebuje škroba in sladkorja in je brez kalorij.

Pri uporabi glukomanan moke za zgoščevanje, jo vedno zmešajte z majhno količino hladne tekočine, hitro mešajte do kompaktne gostotete ter nato dodajajte hrani, ki jo želite zgostiti.

Nikoli je ne vmešajte v vročo tekočino, saj boste dobili grudice.

2. Kot prah se uporablja pri hujšanju, težavah s sladkorjem in pritiskom ter prebavo. 3 krat na dan vmešjte slabo čajno žličko v malo vode in popijte 30 min. Pred obrokom

Glukomanan v pahu lahko uporabljate tudi pri zgoščevanju juh, minešter in omak ter iz nje pripravljate pudinge, palačinke, deserte, pite in tortne nadeve.

Lahko pa pol ure pred obrokom, v malo vode vmešate slabo čajno žličko glukomanan moke in popijete. V želodcu bo ustvarila občutek sitosti, prav tako pa bo pomagala pri absorbciji OH in maščob iz jedi, ki jih boste jedli.

Ne vsebuje glutena in je odličen nadomestek pri pečenju in kuhanju, ko bi se radi izognili navadni moki ali škrobu.

Za koga je namenjena?

Glukomanan v prahu je primeren za vse, ki si želite zmanjšati kalorično vrednost hrane, prav tako je primerna za ljudi s sladkorno boleznijo, povišanim holesterolom in s prekomerno telesno težo.

Ustvarja občutek sitosti in nase veže ogljikove hidarte ter maščobe.

VSEBUJE:
Glukomanan v prahu, brez barve, vonja, zgoščevalcev
Brez barvil, glutena
Dietno živilo
Hranilna vrednost na 100 g
Beljakovine: 0,91 g
Ogljikovi hidrati: 3,38
Maščobe:0,52g
Vlaknine: 82,79 g
Energijska vrednost: 187 kcal

Pomaga pri hujšanju, znižuje holesterol in sladkor

Po novi evropski zakonodaji je glukomanan edino prehransko dopolnilo, ki ima
znanstveno dokazane učinke pri hujšanju!
Potrjeno s strani Evropske agencije za varnost hrane (EFSA) in je edino prehransko dopolnilo, ki ga je EFSA dokazala kot učinkovita pomoč pri hujšanju!

UPORABA:

1. Pol ure pred obrokom vmešajte eno čajno žličko v malo vode in popijte.
2. Uporabljajte kot nadomestek škroba, kot želirno sredstvo ali z njo nadomestite navadno moko.

Shranjevati v temnem in hladnem prostoru, nedosegljivo otrokom.
Primerno za nosečnice in doječe mamice.